الخس علاج لمختلف الأمراض
يحتوى الخس على فوائد جمة فهو مفيد فى خفض ضغط الدم ,ويساعد فى تقوية العظام ,وعلاج لمعظم حالات الأرق وغيرها من الأمراض المختلفة .
ذكرت دراسة أن الخس يحتوى على البوتاسيوم الذى يساعد فى تنظيم الماء داخل الجسم لذا فهو مفيد فى ضغط الدم ,ومن ناحية أخرى فأوراق الخص غنية بفيتامين ج وسى ومادة البيتا كاروتين التى تقلل من نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب .
وفى دراسة أخرى عن دورالخس فى تقوية العظام لما يحتوية من "الكالسيوم ,والفسفور والقليل من السيلينيوم الذى يقوى جهاز المناعة , علاوة على فوائدة العظيمة للمرأة الحامل لما يحتوية من حامض الفوليك الذى يقى الحامل وجنينها من أمراض الحبل الشوكى .